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外卖平台店铺运营,一个闻所未闻的新行当

2020-03-05 浏览量:361次发布者:

外卖经营者为企业策划专业的外卖业务,从菜单到美团页面,从餐具到包装盒,提供一站式服务。

公司附近的一家家常海鲜餐厅,终于到了开通外卖服务的时候了。

作为一名上班族,最头疼的不是提交报告和写ppt,而是:午餐该点什么外卖?

因此,我早就垂涎于小海鲜餐厅的家常海鲜了。如果我真的拿出食物,它真的会解决非常严重的吃饭问题。

然而,我记得我曾多次说服那家小餐馆的老板,他拒绝送食物,这很麻烦,而且被降级了。

最近是什么改变了老板的主意?

仔细一看,原来是一个外卖策划人来到店里,用很强的理论和实践能力说服了这家小餐馆的老板。

这让我很好奇,外卖策划人。

这个时代有各种各样的工作。看来我们在择业上还有另一个好的方向。

它主要是一站式服务,从专业角度为企业策划外卖业务,从菜单到美团页面,从餐具到包装盒。

每道菜都分成大份。如果你是朋友,你可以点大份的。如果你一个人吃饭,你可以点小份的。推出套餐服务更贴心。对于盒饭来说,适量只是上班族的福音。

一开始,这种盒装午餐让张老板很难接受。

显然厨师准备的是高档菜,但却把人切成了一团。

然而,规划者们想出了漂亮的外卖盒和一些大餐馆的成功例子,反复游说。

老板听了教训,逐渐接受了他的“贬值”

我仔细看了一下外卖策划师为张老板设计的计划。从每道菜的特点到店里每天的客流量和菜单流量,我都掌握了分数。

设计方案还对上线后的日流量进行了估算。

它不能由一个人单独完成,所以外卖策划通常是团队合作的。

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